Ingredientes para alimentación

En el desarrollo de suplementos alimenticios, el sabor no se entiende como un complemento, es parte esencial de su eficacia comercial. Para que una fórmula sea realmente impecable, su sabor debe [...]

Tras investigar nuevas alternativas saludables para endulzar alimentos y bebidas, este edulcorante natural, presente principalmente en la cáscara de frutas cítricas, emerge como una opción [...]

Bordas es una empresa familiar española fundada en 1922 en Sevilla, sur de España, especializada en la producción de ingredientes naturales y sintéticos para las industrias de fragancias, [...]

Bordas ha llevado a cabo un proyecto colaborativo con el objetivo de determinar las diferentes Propiedades Bioactivas del extracto de naranja amarga (Citrus Aurantium), CBC SOL, producido por Bordas.

La Neohesperidina Dihidrochalcona Bordas, considerada un edulcorante intensivo y no nutritivo, es un flavonoide obtenido a partir...

La búsqueda de aromas premium por parte de los consumidores está en auge. El consumidor de clase media asegura que pagaría más por productos que le aporten un valor añadido a los convencionales, [...]

Los bioflavonoides son compuestos polifenólicos biológicamente activos de origen natural y son el grupo más habitual de polifenoles presentes en las plantas, frutas y vegetales.

Bordas es una empresa española pionera en la obtención de aceites esenciales a partir de la destilación de plantas aromáticas de la cuenca mediterránea.

El naranjo es uno de los árboles más abundantes en la campiña sevillana, su fruto y follaje son los responsables de la luz y el color de sus verdes prados.

El chocolate se ha consumido históricamente para aumentar la energía y la concentración. Es un poderoso antioxidante, capaz de estimular la producción de endorfinas.